0):
1):
2)
3)
Диетический бефстроганов
Ингредиенты:
Соль, приправы — По вкусу
Говядина — 500 Грамм
Сметана — 50 Грамм
Лук — 1 Штука
Как приготовить "Диетический бефстроганов"
1. Для приготовления данного блюда нужно взять говяжью вырезку. Тщательно ее вымойте и отправьте в кастрюлю с холодной водой.
2. Варим мясо около 1,5 часов. После закипания снимите пену, посолите и добавьте специи. Отварив говядину, дайте ей немного остыть и нарежьте небольшими кусочками.
3. Теперь отправляем мясо жариться на сковороду и в середине добавляем лук. Нарезать его можно как пожелаете. Обжариваем мясо до легкого золотистого цвета, добавляем сметану и заливаем водой. Вот и все, теперь накрываем крышкой и тушим около получаса на слабом огне.
4. На гарнир можете отварить любую кашу или картофель. Также отлично подойдут макаронные изделия или обычные овощи.
Приятного аппетита!
